Grávida pode comer sushi?

O consumo de peixe cru ou mal cozido pode representar um risco de contaminação por bactérias ou parasitas que podem prejudicar tanto a mãe quanto o bebê.

É importante escolher opções preparadas com peixes frescos e de origem confiável, garantindo que estejam bem cozidos ou congelados antes do preparo.

Além disso, é essencial evitar certos tipos de peixes devido ao seu alto teor de mercúrio, o que pode ser prejudicial ao desenvolvimento fetal.

Em resumo, gestantes podem desfrutar de sushi, desde que escolham opções seguras e de qualidade.

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🩺Dr José Carlos Angioletti
Ginecologia | Obstetrícia | Ultrassonografia
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Publicado em 03 abril de 2024